mixtipp: Englische Küche

Kleistriger Porridge und englisches Frühstück mit Baked Beans, Spiegelei und Bacon - das war einmal. Die englische Küche hat weit mehr zu bieten: Dies ist nicht nur den zahlreichen Spitzenköchen und internationalen Einflüssen auf der Insel zu verdanken. Denn innerhalb weniger Jahre hat sich die British Cuisine längst zu einem Schlemmerparadies gemausert.

Das weiß auch Ariane Mackenzie, die das Team MIXtipp auf eine kulinarische Reise durch Großbritannien mitgenommen hat. Ihre Rezepte reichen von der traditionellen, englischen Hausmannskost bis zu raffinierten Speisen mit multikulturellen Einflüssen. Ob Chicken Pâté, Teryiaki Chicken, Peanut Saté, Sponge Cakes oder Pavlova - für jeden wird etwas dabei ein. Und selbst der verhasste Porridge bekommt von unserer Autorin eine ganz neue Note eingehaucht. Daneben gibt es viele Tipps und Tricks rund um Großbritannien, den Thermomix und natürlich die Rezepte.

Alle vielfältigen Köstlichkeiten kannst du wie immer mit deinem TM 5 oder TM 31 zubereiten. Have fun and enjoy!

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Englandfans aufgepasst: Hier kommt das erste Thermomix-Buch zur englischen Küche. Weit besser als ihr langjähriger Ruf ist die Englische Küche nicht zuletzt dank zahlreicher Starköche und internationaler Einflüsse heute angesehen wie nie. Mit unseren Rezepten können Sie einfach und lecker die englischen Gerichte mit dem Thermomix zubereiten.
Von Sponge Cakes bis Fish Pies: Alles ist dabei. Auch die internationalen Einflüsse werden aufgegriffen, von asiatisch bis südamerikanisch, hier wird alles mit der englischen Küche vereint. Wir versprechen: Jeder Thermomixer wird Pub-satt!