Schrot&Korn Kochbuch
Vegetarisch, vegan, saisonal
Seiten
2016
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-0826-8 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-0826-8 (ISBN)
Brunnenkresse, Spinat, Löwenzahn im Frühling. Paprika, Artischocken, Tomaten im Sommer. Schwarzwurzeln, Rüben und Rosenkohl im Herbst. Grünkohl und Co. im Winter. Alles am besten zu seiner Zeit - so ist Genuss garantiert. Sie möchten aus saisonalen und möglichst regionalen Produkten etwas Leckeres kochen? Wunderbar - genießen Sie Rote-Bete-Apfelsuppe, Erdbeer-Spinat-Salat, Kürbistarte oder Klassiker wie Linsen und Spätzle. Alle Gerichte sind saisonal sortiert und vegetarisch oder vegan. Ob Suppen, Salate, deftige Hauptspeisen oder köstliche Desserts - rund 80 Rezepte schmecken der ganzen Familie.
Schrot&Korn ist DAS Kundenmagazin in den Bio-Läden, Bio-Supermärkten, Hofläden, Bio-Bäckereien und Reformhäusern.
| Erscheinungsdatum | 30.06.2016 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 99 Farbfotos |
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 235 mm |
| Gewicht | 638 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | bio • Bioküche • Biologische Ernährung • nachhaltig • Naturkost • regional • Saisonal • Saisonale Küche • Selbermachen • Vegan • Vegetarisches Kochbuch • Vollwertkost |
| ISBN-10 | 3-8001-0826-7 / 3800108267 |
| ISBN-13 | 978-3-8001-0826-8 / 9783800108268 |
| Zustand | Neuware |
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