33 x Piatti integrali
Athesia Buch (Verlag)
978-88-6839-178-2 (ISBN)
- Piatti integrali per tutta la famiglia: ricette e suggerimenti per un'alimentazione sana, da squisite insalate, zuppe, antipasti e secondi piatti, a ricette per golosi dessert, torte, biscotti, pane e pasticceria.
- Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina
- Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo
Oltre un milione di copie vendute sono un chiaro biglietto da visita: Il team "So kocht Südtirol" degli autori Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann è entrato a far parte dell'olimpo degli autori di best seller del settore gastronomico - e certo non da ieri. La ricetta del successo dei tre Maestri di cucina è semplice: ricette comprensibili, prive di qualsiasi gergo culinario specialistico, provate più volte e con garanzia di riuscita e una grande vastità tematica - dai classici della cucina, passando per i piatti standard rivisitati, fino ad arrivare alle innovative pietanze della cucina moderna. Grazie a questa ricetta fanno ormai parte integrante della cucina di molti altoatesini e amanti dell'Alto Adige e delle Dolomiti titoli come "Cucinare nelle Dolomiti", il cavallo di battaglia del team dedicato alla cucina mediterranea e delle Dolomiti e premiato con la Medaglia d'argento dall'Accademia Gastronomica di Germania (GAD), così come "Dolci Dolomiti" e gli oltre 25 libri di cucina compatti della collezione "Gustare nelle Dolomiti".
Erscheinungsdatum | 03.12.2016 |
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Reihe/Serie | Gustare nelle Dolomiti |
Zusatzinfo | 100 Farbfotos |
Verlagsort | Bozen |
Sprache | italienisch |
Maße | 181 x 11 mm |
Gewicht | 210 g |
Einbandart | Englisch Broschur |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Alto Adige • Dolomiti • Integrale • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen/Kochbuch; Südtirol • Nationale und regionale Küche • Ricette • sana • Südtirol; Küche • Sudtirolo • Trentino Alto Adige • Trentino-Südtirol • Zuppe |
ISBN-10 | 88-6839-178-3 / 8868391783 |
ISBN-13 | 978-88-6839-178-2 / 9788868391782 |
Zustand | Neuware |
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