Blick ins Buch

Fleischbällchen, Spieße & Co.

Herzhafte und süße Snacks

Valéry Drouet (Autor)

Pierre-Louis Viel (Fotograf)

Buch | Hardcover

144 Seiten

2016 | 1. Auflage 2016
h.f.ullmann publishing (Verlag)
978-3-8480-1051-6 (ISBN)

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Ob als Fingerfood, Partysnack oder unkompliziertes Hauptgericht, Fleischbällchen und
Spieße kommen immer gut an! In diesem Buch werden auf 144 Seiten süße und herzhafte Varianten präsentiert - mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst als Zutat.

Abwechslungsreiche Beilagen, Saucen und Marinaden runden die mundgerechten Köstlichkeiten ab.

Valéry Drouet ist französischer Koch und Kochbuchautor und schreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedener Frauenmagazine. Außerdem arbeitet er als Food-Stylist in der Werbeindustrie.

Pierre-Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf (www.pierrelouisviel.com).

Erscheinungsdatum	02.08.2016
Reihe/Serie	Kochen kreativ!
Zusatzinfo	über 70 Fotografien
Sprache	deutsch
Maße	190 x 245 mm
Gewicht	675 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Fleisch • Fleischbällchen • Fleisch-Kochbuch • Kochbuch • Kochen und Rezepte allgemein • Rezepte • Spieße
ISBN-10	3-8480-1051-8 / 3848010518
ISBN-13	978-3-8480-1051-6 / 9783848010516
Zustand	Neuware