Das Wild-, Wald-, und Wiesenkochbuch

Marlisa Szwillus (Autor)

Buch | Hardcover

184 Seiten

2020
h.f.ullmann publishing (Verlag)
978-3-8480-1094-3 (ISBN)

Titel wird leider nicht erscheinen

Artikel merken

• Ein großer Beitrag zur sog. Bio-Küche, ohne dass Bio drauf steht
• Über 100 Rezepte zu Wild-, Beeren- und Pilzgerichten: regional-traditionell, fantasievollmodern, alltagstauglich-leicht
• Großer Erfolg der Originalausgabe

Marlisa Szwillus ist Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Journalistin und Buchautorin. Sie leitete mehrere Jahre das Kochressort der größten deutschen Zeitschrift für Essen und Trinken.

Zusatzinfo	200 Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	200 x 260 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Fleisch • Gemüse • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Kochbuch • Kochen, Essen und Trinken • Kräuter • Reh • Rehrücken • Rezepte • Wild • Wildschwein
ISBN-10	3-8480-1094-1 / 3848010941
ISBN-13	978-3-8480-1094-3 / 9783848010943
Zustand	Neuware