Ernährung bei Arteriosklerose (eBook)
92 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7412-1832-3 (ISBN)
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. www.krebsinfo.at und www.ebns.at Born in 1959 - sculptor & computer expert. When I had cancer in 2003, I literally had no ground under my feet. But there were all around people who gave me courage, offered me help without any ifs or buts, were there for me in difficult circumstances at any time ... Today I give my experiences in courses and seminars as well as on my internet pages and books. I have developed the EBNS database for nutritional counseling with a TCM nutritionist and a dietitian. It is used by doctors, dieticians and nutritionists. www.di-book.com and www.ebns.at
4 Speiseplan
Kalorien
4.1 Frühstück
Bohnenpasta pikant süß ..................................................................311
Bulgur mit Tomaten und frischen Kräutern ......................................205
Bunte toskanische Bohnensuppe ....................................................249
Buntes Reisgericht ..........................................................................437
Champignonreis ..............................................................................410
Couscous-Salat ...............................................................................338
Dicke Erbsensuppe für den Winter ..................................................123
Dinkel mit Obst und Nüssen ............................................................289
Erbsengericht ..................................................................................406
Erfrischende Gurkensuppe mit Kartoffeln .......................................148
Fein gewürzte Zucchini mit Tomaten ..............................................203
Fischsuppe mit Weißwein, Lorbeer und Majoran ............................199
Frischkäseersatz .............................................................................526
Gebratener Spargel mit Rucola .......................................................148
Gemüse-Grieß-Suppe .....................................................................198
Gemüsereis .....................................................................................303
Gemüsetopf mit Tofu und Curry auf Naturreis ................................162
Geröstete Hirse mit Stangensellerie ................................................400
Gerstenbrätlinge ..............................................................................398
Grießsuppe mit Gemüse .................................................................105
Grundrezept für eine Gemüsebrühe nahrhaft ...................................47
Gurkensuppe .....................................................................................95
Herzhafter Polentabrei ....................................................................262
Hirse mit Birnen ...............................................................................213
Humus .............................................................................................542
Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen ..................................................94
Kartoffel mit Löwenzahnsalat ..........................................................162
Kartoffel-Basilikumsuppe ...................................................................95
Kohlrabi in Kerbelsoße mit Kartoffeln ..............................................187
Kompott aus Äpfel .............................................................................67
Kompott aus Heidelbeeren ................................................................49
Kürbis-Joghurt-Suppe .......................................................................68
Misosuppe mit Tofu ...........................................................................51
Pikante Avocadocreme mit Hüttenk.se ...........................................613
Quinoa pikant + Avocado ................................................................561
Reisnudelsuppe mit Shiitakepilzen ....................................................65
Rosmarinkartoffeln ..........................................................................188
Rucolasalat mit Tomaten .................................................................129
Tee Grüner ..........................................................................................2
Tee Zimt ..............................................................................................2
4.2 Jause
Frischkäseersatz .............................................................................526
Humus .............................................................................................542
Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen ..................................................94
4.3 Mittag
Andalusischer Fischtopf ..................................................................347
Antipasti ...........................................................................................100
Baby Grießbrei mit Traubenmus .................................................... 204
Baby Milchreis mit Beerensaft ........................................................ 135
Bärlauchcremesuppe ......................................................................231
Bärlauch-Knödel ..............................................................................905
Basmatireis + Zucchini-Tofupfanne .................................................145
Belugalinseneintopf mit Gemüse .....................................................201
Bitzschnelle Zucchinisuppe ...............................................................41
Blattsalat mit Frischkäse .................................................................802
Bohnenpasta pikant süß ..................................................................311
Brennnessel mit Mangold Suppe ......................................................52
Brokkolicrèmesuppe ..........................................................................98
Bulgur mit Tomaten und frischen Kräutern ......................................205
Bunte toskanische Bohnensuppe ....................................................249
Buntes Reisgericht ..........................................................................437
Champignonreis ..............................................................................410
Chicorée Salat mit Orangen und Grapefruit ....................................236
Couscous-Salat ...............................................................................338
Dicke Erbsensuppe für den Winter ..................................................123
Erbsengericht ..................................................................................406
Erfrischende Gurkensuppe mit Kartoffeln .......................................148
Exotisches Linsengericht .................................................................143
Fein gewürzte Zucchini mit Tomaten ..............................................203
Feiner russischer Borschtsch ..........................................................171
Fischsuppe mit Weißwein, Lorbeer und Majoran ............................199
Frischkäseersatz .............................................................................526
Gebratener Spargel mit Rucola .......................................................148
Gegrillte Lachssteaks mit Blumenkohl und Kartoffeln .....................329
Gegrillter Tofu mit Reisnudeln, Spinat und Zuckerschoten .............327
Gelbe Linsensuppe .........................................................................155
Gemüse-Grieß-Suppe .....................................................................198
Gemüsereis .....................................................................................303
Gemüsetopf mit Tofu und Curry auf Naturreis ................................162
Geröstete Hirse mit Stangensellerie ................................................400
Gerstenbrätlinge ..............................................................................398
Grießnockerlsuppe ..........................................................................287
Grießsuppe mit Gemüse .................................................................105
Grundrezept für eine Fischbrühe .....................................................127
Grundrezept für eine Gemüsebrühe nahrhaft ...................................47
Gurkensalat .......................................................................................27
Gurkensuppe .....................................................................................95
Heilbutt mit Tomaten-Knoblauch-Sauce ..........................................319
Herzhafter Polentabrei ....................................................................262
Hirse mit Birnen ...............................................................................213
Humus .............................................................................................542
Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen ..................................................94
Kartoffel mit Löwenzahnsalat ..........................................................162
Kartoffel-Basilikumsuppe ...................................................................95
Kartoffeln mit Bärlauch-Topfen ........................................................254
Kohlrabi in Kerbelsoße mit Kartoffeln ..............................................187
Kompott aus Äpfel...
| Erscheint lt. Verlag | 4.4.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | EBNS Ernährungsempfehlungen |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Schlagworte | Arterienverkalkung • Arteriosklerose • Diät • Rezepte |
| ISBN-10 | 3-7412-1832-4 / 3741218324 |
| ISBN-13 | 978-3-7412-1832-3 / 9783741218323 |
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