Wildpflanzen
Köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen
Seiten
2012
|
4. Auflage
BLOOM'S (Verlag)
978-3-945429-54-9 (ISBN)
BLOOM'S (Verlag)
978-3-945429-54-9 (ISBN)
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Für Naturfans und Gourmets! Entdecken Sie Ihre neue, wilde Leidenschaft. Pflanzen aus Wald und Flur bieten ungewohnte und begeisternde kulinarische und dekorative Genüsse. Die Autorin und Kräuterpädagogin stellt einfache, schmackhafte Gerichte für
Jedermann zum Nach kochen vor. Pflanzen porträts in Text und Bild ermög lichen auch für Ungeübte das Erkennen der richtigen Pflanzen in der Natur. Dekoideen für Tisch und Tafel runden das Naturerlebnis ab.
Jedermann zum Nach kochen vor. Pflanzen porträts in Text und Bild ermög lichen auch für Ungeübte das Erkennen der richtigen Pflanzen in der Natur. Dekoideen für Tisch und Tafel runden das Naturerlebnis ab.
Celia Nentwig ist staatlich zertifizierte Kräuterpädagogin. Mit ihren Kräuterwanderungen, Kochevents und botanischen Entdeckungstouren begeistert sie zunehmend mehr Menschen. Sie unterrichtet in der Heilpflanzenschule PhytAro in Dortmund und ist eine gefragte Wildpflanzenspezialistin.
Hella Henckel ist studierte Gartenbau-Ingenieurin, Fachredakteurin und Mitinhaberin des floristisch-gärtnerischen Fach- und Lifestyleverlages BLOOM's. Sie konzipiert und koordiniert Buch- und Zeitschriftenproduktionen, Fotoshootings sowie deren redaktionelle Komponente. Sie begeistert sich insbesondere für Themen wie Blumen- und Pflanzendekorationen, Kochen und Dekorieren mit Wildpflanzen sowie Reise- und Genussgeschichten.
| Erscheinungsdatum | 29.03.2016 |
|---|---|
| Verlagsort | Ratingen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 250 x 280 mm |
| Gewicht | 870 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Bärlauch • Brennnessel • Dekorieren • Giersch • Gundermann • Handarbeit, Dekoration und Kunsthandwerk • Holunder • Knoblauchrauke • Kochen, Essen und Trinken • Kräuter • Löwenzahn • Rezepte • Spitzwegerich • Walnuss • Wiesenschaumkraut • Wildpflanzen • Wildpflanzenrezepte • Wildrose |
| ISBN-10 | 3-945429-54-4 / 3945429544 |
| ISBN-13 | 978-3-945429-54-9 / 9783945429549 |
| Zustand | Neuware |
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