Handkäse Deluxe 2 - Mirko Reeh

Handkäse Deluxe 2

Neue Rezepte rund um den Handkäs'

(Autor)

Buch | Softcover
100 Seiten
2016
BoD – Books on Demand (Verlag)
978-3-7392-2185-4 (ISBN)
12,00 inkl. MwSt
Nach dem Überraschungserfolg von "Handkäse Deluxe" kommen mit dem zweiten Buch über Handkäse 50 neue Rezepte auf den Tisch. Mit viel Liebe und einer Menge verrückter Ideen hat Mirko Reeh sich spannende Rezepte ausgedacht, natürlich alle immer leicht nachzukochen. Auf 100 Seiten werden Vorspeisen, Sößchen Suppen, Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Pasta und sogar wilde Desserts präsentiert. Das Buch garantiert beim Nachkochen für Gäste jede Menge Gesprächsstoff. Zum ersten Mal hat Marc Wuchner viele der 36 Fotografien mit seinem Team gestaltet.

Mirko Reeh wurde 1976 in Bad Hersfeld geboren. Seine ersten Erfahrungen mit dem Kochlöffel sammelte er am heimischen Herd in Omas und Mamas Küche. Auch während seines Wirtschaftsstudiums blieb Reeh seiner Leidenschaft treu, besuchte die großen Köche wie Bocuse und Ducasse, lernte begierig von ihnen und unterstützte die Mannschaft des Romantikhotels Zum Stern in Bad Hersfeld. Nach dem Studienabschluss durfte er endlich dann das, was er am allerliebsten tut: kochen und immer wieder kochen. Heute ist Mirko Bestsellerautor, Besitzer einer Kochschule, Fernsehstar, Gast in Talkshows und immer noch restlos begeistert, wenn es um das Thema Kochen geht. www.mirko-reeh.com

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 170 x 220 mm
Gewicht 187 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Handkäse • Harzer Rolle • Harzer Roller • Hessisch • Käse • Käse-Kochbuch • Laktosefrei • Nationale und regionale Küche • schnelle Küche • TV-, Starkoch-Kochbücher • wenig Fett
ISBN-10 3-7392-2185-2 / 3739221852
ISBN-13 978-3-7392-2185-4 / 9783739221854
Zustand Neuware
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