Schweizer Biere 2016/2017
Schweizer Biere verkostet und beschrieben von Schweizer Biersommeliers
Seiten
2016
Werd & Weber Verlag AG
978-3-85932-768-9 (ISBN)
Werd & Weber Verlag AG
978-3-85932-768-9 (ISBN)
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In Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Brauereiverband und der IG unabhängiger Schweizer Brauereien wurden knapp 300 Lager- und Spezialitätenbiere von ausgebildeten Schweizer Bier-Sommeliers sensorisch getestet und bewertet.
| Erscheinungsdatum | 27.04.2016 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 140 x 210 mm |
| Gewicht | 624 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Technik | |
| Schlagworte | Bier • Bier-Sommeliers • Degustation • Essen und Trinken: Biere • Schweiz |
| ISBN-10 | 3-85932-768-2 / 3859327682 |
| ISBN-13 | 978-3-85932-768-9 / 9783859327689 |
| Zustand | Neuware |
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