Blick ins Buch

Einmachen

Die besten Rezepte aus 'Annemarie Wildeisens Kochen'

Annemarie Wildeisen (Autor)

Buch | Softcover

96 Seiten

2016
at Verlag
978-3-03800-007-5 (ISBN)

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Einkochen, Einmachen oder Einwecken ist wieder in Mode. Anders als beim Einfrieren werden Gemüse und Früchte dadurch nicht nur haltbar gemacht, sondern auch schmackhaft verfeinert. Ob in Essig oder Öl eingelegt, als feines Chutney, als Konfitüre oder Sirup, legen auch Sie sich einen feinen Vorrat für ernteärmere Tage an.

Annemarie Wildeisen Journalistin, Kochlehrerin und Hausfrau. Sie ist Chefredaktorin der Kochzeitschrift 'Kochen' und leitet eine Privatkochschule in Bern. Im AT Verlag sind von ihr derzeit 19 Buchtitel lieferbar. Viele ihrer Kochbücher sind Bestseller.

Erscheinungsdatum	05.04.2016
Illustrationen	Andreas Fahrni
Zusatzinfo	45 farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	160 x 198 mm
Gewicht	188 g
Einbandart	Englisch Broschur
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	einfach kochen • Einmachen • Einmachen / Einkochen • Küche für jeden Tag • TV-, Starkoch-Kochbücher
ISBN-10	3-03800-007-8 / 3038000078
ISBN-13	978-3-03800-007-5 / 9783038000075
Zustand	Neuware