Professional Baking
Seiten
2016
|
7th Revised edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-25191-0 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-25191-0 (ISBN)
- Keine Verlagsinformationen verfügbar
- Artikel merken
Erscheinungsdatum | 13.08.2017 |
---|---|
Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 208 x 274 mm |
Gewicht | 2155 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
ISBN-10 | 1-119-25191-5 / 1119251915 |
ISBN-13 | 978-1-119-25191-0 / 9781119251910 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |