Die Küche Frankreichs
Originalrezepte, typische Produkte, authentischer Geschmack
Seiten
2016
Christian (Verlag)
978-3-86244-984-2 (ISBN)
Christian (Verlag)
978-3-86244-984-2 (ISBN)
Liebe geht durch den Magen — die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht.
Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf.
Köstlich kochen à la française!
Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf.
Köstlich kochen à la française!
Erscheinungsdatum | 18.05.2016 |
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Übersetzer | Helmut Ertl |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Maße | 195 x 241 mm |
Gewicht | 2061 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | Antillen • authentisch • Bodenständige Küche • Bodenständige Küche • Bouillabaisse • Bretagne • Burgund • Champagne • Eintopf • Fisch • Frankreich • Frankreich; Küche • Frankreich; Küche • französische Küche • Französisch Kochen • französische Küche • Französisch Kochen • gehaltvoll • Kanichen • Klassiker • Kochen/Kochbuch; Frankreich • Lamm • Länderküche • Landküche • Landküche • Länderküche • Massif Central • Meeresfrüchte • Meeresfrüchte • Normandie • Pays de Loire • Provence • Réunion • regional • Regionale Produkte • Regionen • Réunion • Rezepte • Saisonal • Tarte |
ISBN-10 | 3-86244-984-X / 386244984X |
ISBN-13 | 978-3-86244-984-2 / 9783862449842 |
Zustand | Neuware |
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