Blick ins Buch

Schnelle asiatische Küche

Die besten Nudelrezepte für Suppen, Salate & Wokgerichte aus fernöstlichen Garküchen

Les Huynh (Autor)

Buch | Softcover

160 Seiten

2016
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-3498-6 (ISBN)

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Das Lieblingskochbuch für alle Freunde der asiatischen Küche

Sie lieben asiatisches Takeaway, leckere Nudel- und Wokgerichte zum Mitnehmen? Dann ist dieses Buch über die schnelle asiatische Küche genau das Richtige für Sie. Denn die beliebten Gerichte zum Mitnehmen kann man auch sehr gut selber zubereiten. Sie brauchen nur einige frische Zutaten, Produkte und Gewürze des fernen Ostens, kombiniert mit asiatischen Nudeln, um den Gaumen zu beglücken. Ob gekocht oder gebraten, wählen Sie zwischen Eiernudelsalaten, Curry Laksa, vietnamesische Nudelsuppe oder einer Nudelpfanne aus Singapu, um nur einige aus der verlockenden Sammlung schmackhafter Gerichte zu nennen.

Ausstattung: 75 farbige Abbildungen

Les Huynh, leidenschaftlicher Gourmet, ist Selfmade-Koch. Seine Rezeptideen verbinden die gesamte asiatische Küche mit westlichen Geschmacksvorlieben. Er arbeitet seit über 20 Jahren in der Gastronomie und hat in Adelaide und Sydney sehr erfolgreich zwei Restaurants sowie eine Bar eröffnet.

Erscheinungsdatum	11.05.2016
Zusatzinfo	75 farbige Abbildungen
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	211 x 252 mm
Gewicht	590 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Asiatisches Kochbuch • Asien; Küche • Buch • Bücher • Chinesisch • Glasnudeln • Jamie Oliver • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Kochen/Kochbuch; Asien • Mie-Nudeln • Pfannengerichte • Ratgeber • schnelle Küche • Schnellküche • Schnellküche / Schnellgerichte • Takeaway • Thailändisch • Tim Mälzer • Vietnamesisch
ISBN-10	3-8094-3498-1 / 3809434981
ISBN-13	978-3-8094-3498-6 / 9783809434986
Zustand	Neuware