Der Craft Beer-Führer Franken

Martin Droschke, geboren 1972 in Augsburg, hat in Erlangen Philosophie, Geschichte und Pädagogik studiert, bevor es ihn nach Coburg verschlug. Bis 2001 war er Mitherausgeber zweier Literaturzeitschriften. Zudem kann er auf zehn Jahre Erfahrung als freier Kulturjournalist, u. a. für die Nürnberger Nachrichten, die taz und die Süddeutsche Zeitung zurückblicken. 2011 hat er sich in der Werbebranche selbstständig gemacht. Bei ars vivendi erschien von ihm bereits der Reiseführer Bierland Pilsen (2015; zusammen mit Elmar Tannert).

Norbert Krines wurde 1973 in der »heimlichen Hauptstadt des Bieres« Kulmbach geboren. Für sein Studium zog er in die »wahre Hauptstadt des Bieres« Bamberg. Seit seinem Abschluss arbeitet er als freier Texter und selbstständiger Dozent für »Deutsch als Fremdsprache«. Im Rahmen seiner Arbeit vermittelt er Studenten und Gästen aus aller Welt immer wieder die Faszination fränkischer Biere. Seit 2001 ist er aktiver Heimbrauer. Mit seinem Blog (www.bierdestages.de), für den er täglich ein Bier degustiert, verfolgt er das Ziel, alle in Franken gebrauten Biere zu beschreiben und die Bierregion Franken in ihrer Gänze abzubilden.