Blick ins Buch

ECHT Aufläufe

Marianne Zunner (Autor)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2015 | 1. Auflage
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-89883-521-3 (ISBN)

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Echte VielfaltDer Auflauf entspricht dem Klischee des Resteessens schon lange nicht mehr - denn nicht nur als Familienessen sind Aufläufe echte Renner, sondern auch an der Dinnertafel können die vielseitigen Sattmacher Eindruck schinden. Mit einer goldbrauner Kruste zum Beispiel oder als duftendes Gratin zu einem Braten. Mit Gemüse und Nudeln, Fleisch und Fisch, Reis und Kartoffeln bietet die Auflaufform den richtigen Rahmen für leckere Kreationen. Über 100 Rezepte, mal mild, mal scharf, mal süß, hat Marianne Zunner zusammengestellt. Alle Aufläufe lassen sich gut vorbereiten und können, einmal im Ofen, getrost alleine gelassen werden.Echtes Ofenglück- Große Warenkunde- Jedes Rezept mit Foto- Bewährte Klassiker und raffinierte, neue Kreationen

Marianne Zunner liebt die raffinierte Alltagsküche. Entsprechend gestaltet sie ihre Rezepte: einfach und dennoch mit dem gewissen Etwas. Die Leidenschaft zum Kochen spürt man in jeder Zeile ihrer Bücher. Schon als Kind hat sie Rezepte aufgeschrieben. Heute bezeichnet sie diese als ihren „größten Schatz“. Bevor sie zur Redakteurin im Foodressort der Zeitschrift “Für Sie” wurde, studierte sie Kunstgeschichte. Heute ist sie Kochbuchautorin und freie Journalistin für Food- und Frauenzeitschriften. Kulinarisch befasst sich die gebürtige Fränkin mit der ganzen Welt. Deshalb lernt man von ihr die traditionelle Knödelküche ebenso, wie schnelle Veggie-Gerichte oder internationale Kaffeebar-Klassiker.

Erscheinungsdatum	31.12.2015
Reihe/Serie	ECHT Kochbücher
Sprache	deutsch
Maße	179 x 240 mm
Gewicht	612 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Auflauf • Auflauf / Aufläufe • Aufläufe • Auflaufrezept • Familienrezepte • Gratins • Kochbuch • Ofengerichte • Resteessen • schnelle Küche • süßer Auflauf • Überbacken
ISBN-10	3-89883-521-9 / 3898835219
ISBN-13	978-3-89883-521-3 / 9783898835213
Zustand	Neuware