Herbst-Gemüse (eBook)
40 Seiten
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-5378-4 (ISBN)
Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.
Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.
Inhaltsverzeichnis
Rezepte
Pastinakencremesuppe mit Chips
Käsesuppe mit Wirsingstreifen
Bandnudeln mit Wirsing
Borschtsch mit Entenkeulen
Grünkohl-Malfatti mit Kürbisbutter
Indische Linsensuppe mit Rotkohl und Cranberrys
Krautfleckerl mit Speck
Lauch-Käse-Tarteletts mit Zwiebelkonfitüre
Minicalzone mit Roter Bete und Ricotta
Pastinaken-Möhren-Auflauf mit Nüssen
Kürbis-Hähnchen-Lasagne mit Ricotta
Kürbis-Hühner-Suppe
Ernte-Dank-Huhn mit Kürbisfüllung
Fenchelgratin mit Champignons
Möhren-Orangen-Suppe
Cremige Kartoffelsuppe mit Estragon
Blumenkohl-Curry-Suppe
Mulligatawny mit Ingwer und Curry
Wirsingeintopf mit Chorizo
Spitzkohlpäckchen mit Kartoffelfüllung
Impressum
Weitere Titel
| Erscheint lt. Verlag | 1.10.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | GU Grundkochbücher |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | der • Ernährung • Essen • Gemueserezepte • Gemüse • Gemüse der Saison • Gerichte • Gesunde • gesunde ernährung rezepte essen gemüse kochen gerichte • GU • Heute • Kochen • Rezepte • Saison • Schnelle • schnelle einfache Rezepte • schnelle rezepte was heute kochen • Was |
| ISBN-10 | 3-8338-5378-6 / 3833853786 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-5378-4 / 9783833853784 |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
EPUB (Wasserzeichen)Größe: 3,1 MB
DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich
