Kleine Kräuter-Fibel
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Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Dill, Estragon, Fenchel, Kapuzinerkresse, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Minze, Oregano, Petersilie, Kleiner Wiesenknopf, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Ysop, Zitronenmelisse - beliebte Küchenkräuter im Porträt: Für jede Pflanze beschreibt die Autorin kurz, unter welchen Bedingungen sie optimalerweise im Garten wächst - wobei fast alle vorgestellten Kräuter auch auf der Fensterbank gezogen werden können -, schlägt jeweils ein Rezept vor und verrät Tipps und Tricks zum Anbau und zur Verarbeitung.
Erscheinungsdatum | 17.02.2016 |
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Zusatzinfo | zahlreiche Farb-Abbildungen |
Verlagsort | Klagenfurt |
Sprache | deutsch |
Maße | 110 x 150 mm |
Gewicht | 136 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten | |
Schlagworte | Anbau • Beliebte Küchenkräuter • Gewürz / Gewürzkräuter • Kochen/Kochbuch; Gewürzküche/Kräuterküche • Rezepte • Tipps und Tricks |
ISBN-10 | 3-7084-0563-3 / 3708405633 |
ISBN-13 | 978-3-7084-0563-6 / 9783708405636 |
Zustand | Neuware |
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