Oma weiß es besser: Backtipps (eBook)
128 Seiten
Komet Verlag
978-3-8155-7631-1 (ISBN)
Wenn allsonntäglich aus Großmutters Backofen der herrlichste Kuchen- und Plätzchenduft strömt, freut sich Jung und Alt, denn man weiß: Keiner backt so gut wie Oma! In diesem liebevoll nostalgisch gestalteten Handbuch öffnet Großmutter ihr "Schatzkästlein" und gibt unzählige bewährte Tipps und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten - von der Herstellung der Grundteige über das Auftragen von Glasuren bis zum Verzieren von Torten. So gerüstet wird das Nachbacken der 30 verführerischsten Kuchen- und Plätzchenklassiker sowie rustikaler Brote aus Großmutters Backstube zum Kinderspiel!
- Altbewährte Tipps und Tricks lösen jedes Backproblem
- Omas beste Kniffe und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten
- Die leckersten Kuchen- und Plätzchenklassiker aus Großmutters Backstube
| Erscheint lt. Verlag | 4.8.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Oma weiß es besser |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Apfelkuchen • Backrezepte • Brot backen • Cupcakes • Kekse • Kuchen • Muffins • Plätzchen • Torte • Weihnachten |
| ISBN-10 | 3-8155-7631-8 / 3815576318 |
| ISBN-13 | 978-3-8155-7631-1 / 9783815576311 |
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