Persiana
100 Rezepte aus den Küchen des Orients
Seiten
2015
Hölker (Verlag)
978-3-88117-982-9 (ISBN)
Hölker (Verlag)
978-3-88117-982-9 (ISBN)
Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern.
Sabine Schlimm lebt als Übersetzerin, Autorin und Lektorin in Hamburg.
| Erscheint lt. Verlag | 20.7.2015 |
|---|---|
| Illustrationen | Susan Brinkhurst, Liz Haarala Hamilton, Max Haarala Hamilton |
| Übersetzer | Sabine Schlimm |
| Zusatzinfo | 4-fbg. |
| Verlagsort | Münster |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 189 x 246 mm |
| Gewicht | 1020 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | 1001 Nacht • Arabisch • Arabische Küche • Arabische Küche • arabische Rezepte • Essen & Trinken • Kochen • Kochen/Kochbuch; Orient • Orient • orientalisch • orientalische Rezepte • Orient; Küche • Orient; Küche • Persien • Persisch • persische Rezepte • Türkisch • türkische Rezepte • Türkisch • türkische Rezepte |
| ISBN-10 | 3-88117-982-8 / 3881179828 |
| ISBN-13 | 978-3-88117-982-9 / 9783881179829 |
| Zustand | Neuware |
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