Blick ins Buch

Gemüse von A-Z

Dr. Oetker (Autor)

Buch | Softcover

288 Seiten

2015 | 1. Auflage
Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
978-3-7670-1702-3 (ISBN)

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Gemüse ist der Genusstrend des 21. Jahrhunderts! Für alle, die weniger Fleisch und mehr gesunde Vitamine essen wollen, finden sich hier über 210 pürierte, gefüllte oder gebackene Ideen für Suppen, Aufläufe, Beilagen und Hauptgerichte. Von A wie Asia-Gemüse und Avocadosalat bis Z wie Zucchini-Tomaten-Pfanne und Zwiebelsuppe können viele bekannte Zutaten schmackhaft zubereitet werden - auch 'alte' und wieder modern gewordene Gemüsesorten wie kleine Rübchen, Petersilienwurzeln oder Topinambur. Der im Buch enthaltene Jahreskalender zeigt: Für Gemüse ist immer Saison!

Erscheint lt. Verlag	11.6.2015
Reihe/Serie	A-Z Reihe
Sprache	deutsch
Maße	160 x 230 mm
Gewicht	722 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Aufläufe • Avocadosalat • Beilagen • Frisch • Gemüse • Gemüse-Kochbuch • Markt • Petersilienwurzeln • Rübchen • Suppen • Vital • Vitamine
ISBN-10	3-7670-1702-4 / 3767017024
ISBN-13	978-3-7670-1702-3 / 9783767017023
Zustand	Neuware