BEEF! - Für Männer mit Geschmack

BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In BEEF! finden Sie all das, was Sie bislang in dieser kompakten Form vermisst haben: umfangreiches Expertenwissen zu handwerklichen Techniken und Warenkunde, anspruchsvolle, von Profis exklusiv entwickelte Rezepte und Menüs, ausgewählte Bestelladressen für Lebensmittel und Weine, Gerätetests mit Kaufberatung und Reportagen aus aller Welt von Orten, von denen Hobbyköche träumen. Und das alles auf eine unterhaltsame Art, die Spaß macht - in modernem Design und einer aufregenden neuen Bildsprache. BEEF! ist ein extrem hochwertiges Bookazine, eine Mischung aus Buch und Zeitschrift, gestaltet mit aufwendigen Veredelungstechniken und Sonderpapieren. Jede Ausgabe ist ein Unikat zum Sammeln.

In dieser Ausgabe:

- Back mit Hack. Endlich Plätzchen aus Fleisch. Für Männer. Herzhaft und edel. Mit Rind, Lamm, Kaninchen, Schwein, Perlhuhn, Ente

- Kaffeeklatsch. Wer diese 31 Seiten liest, kann mitreden: die neue Kaffeekultur

- Weihnachten wird wild. Grandiose Braten mit Hirsch, Reh, Hase und einem Schuss Asien

- Mein Täubchen. Das zarteste Geflügel der Welt