Blick ins Buch

Game Cook (eBook)

Inspired Recipes for Pheasant, Partridge, Duck, Deer, Rabbit, and More

Norman Tebbit (Autor)

eBook Download: EPUB

2011
160 Seiten
Lyons Press (Verlag)
978-0-7627-7563-7 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

How to shop for, prepare, and cook gameincluding 70+ mouthwatering recipesOn visiting his local butcher, Norman Tebbitfood lover, family cook, onetime politician, and journalistwondered why people would rather buy tasteless, rubbery chicken when they could eat good-quality game. In this exciting new cookbook, he showcases his favorite game recipesincluding pheasant, partridge, duck, grouse, wood pigeon, woodcock, deer, rabbit, and many more. Whether a relatively simple casserole or a more challenging creation, Tebbits more than seventy easy-to-follow recipes guarantee consistent results. And to help the reader along, he also includes instructions on preparation and equipment to use, as well as individual hints and tips on the various game included. Peppered with delightful anecdotes and lovely illustrations, this charming little cookbook is the ideal gift for anyone who loves good food, cares about where their food comes from, and is interested in tasty, wholesome game dishes.

Norman Tebitt is a British politician and former member of Parliament who served as a senior cabinet minister in Margaret Thatcher’s government. He was also a journalist for the Financial Times, as well as a pilot in the Royal Air Force.

Erscheint lt. Verlag	6.12.2011
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	0-7627-7563-7 / 0762775637
ISBN-13	978-0-7627-7563-7 / 9780762775637

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