Mushroom Magic
100 Fabulous Fungi Feasts and Marvellous Mushroom Meals
Seiten
1999
Lorenz Books (Verlag)
978-0-7548-0448-2 (ISBN)
Lorenz Books (Verlag)
978-0-7548-0448-2 (ISBN)
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An exciting repertoire of original ideas for using mushroom and fungi of all types is presented in this volume. It covers every kind of meal and menu, with details of the different varieties, preparation techniques and suggestions for preserving.
Erscheint lt. Verlag | 1.2.1999 |
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Zusatzinfo | over 400 colour photographs |
Verlagsort | London |
Sprache | englisch |
Maße | 228 x 297 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
ISBN-10 | 0-7548-0448-8 / 0754804488 |
ISBN-13 | 978-0-7548-0448-2 / 9780754804482 |
Zustand | Neuware |
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