Honig und seine Verwertung -

Honig und seine Verwertung

Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, Limonade

W. Lahn (Herausgeber)

Buch | Softcover
140 Seiten
2014
Fachbuchverlag-Dresden
978-3-95692-488-0 (ISBN)
29,90 inkl. MwSt
Ein Lehrbuch zur Honigverwertung und praktische Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, Limonade, Alkohol etc., zur Herstellung von Backwerken mit Honig, wie Nürnberger und italienische Lebkuchen, Konfitüren, Honig- und Pfefferkuchen etc. und zum Einmachen der Früchte in Honig. Nebst einer Anleitung zum Gebrauch des Honigs in der Gesundheitspflege und einem Anhang: Das Wachs und seine Verwertung.

Nachdruck der Originalauflage von 1884.
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 213 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
ISBN-10 3-95692-488-6 / 3956924886
ISBN-13 978-3-95692-488-0 / 9783956924880
Zustand Neuware
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