Meine Festtagsküche

Buch | Hardcover
176 Seiten
2015
ZS Verlag GmbH
978-3-89883-469-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Meine Festtagsküche - Alfons Schuhbeck
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Ob Muttertag, Grillfest oder Verlobung - einen Grund zu feiern gibt es immer. In seiner neuen TV-Sendung im Bayerischen Fernsehen kocht Alfons Schuhbeck für jeden feierlichen Anlass: Vom Sonntagsbraten über ein festliches Menü bis hin zur Party mit Freunden - der Sternekoch hat die besten Rezeptideen parat, z.B. Hummersüppchen, Zimtspieße mit Garnelen oder Burgunderbraten mit Kartoffel-Artischocken-Gröstl. Sie bieten reichlich Inspiration, um seine Lieben mit kulinarischen Highlights zu verwöhnen.
Ob Muttertag, Grillfest oder Verlobung - einen Grund zu feiern gibt es immer: In seiner neuen TV-Sendung im Bayerischen Fernsehen kocht Alfons Schuhbeck für jeden feierlichen Anlass. Vom Familienfest mit Sonntagsbraten über die klassische Feiertagsküche mit einem Sternemenü bis hin zur Party mit Freunden oder einem Stelldichein mit dem Herzblatt - der beliebte TV-Koch hat die besten Rezeptideen parat. Hummersüppchen, Zimtspieße mit Garnelen oder Burgunderbraten mit Kartoffel-Artischocken-Gröstel sind nur wenige der rund 110 Rezepte (darunter alle Gerichte aus der Sendung) aus dem Buch. Sie bieten reichlich Inspiration, um seine Lieben mit kulinarischen Highlights zu verwöhnen.

Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.

Erscheint lt. Verlag 22.4.2015
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 197 x 255 mm
Gewicht 828 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Alfons Schuhbeck • bayerische Küche • Bayerisches Fernsehen • Bayern; Küche • Feste • festliches Menü • Grillen • Kochen/Kochbuch; Bayern • Kochen/Kochbuch für Gäste • Meisterköche; Schuhbeck, Alfons • Menü • Muttertag • Ostern • Weihnachten
ISBN-10 3-89883-469-7 / 3898834697
ISBN-13 978-3-89883-469-8 / 9783898834698
Zustand Neuware
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