Lomelinos Eis
Seiten
2015
|
6. Auflage
at Verlag
978-3-03800-793-7 (ISBN)
at Verlag
978-3-03800-793-7 (ISBN)
Eis schmeckt immer - ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zutaten und ohne unerwünschte Zusatzstoffe, mit und ohne Eismaschine ganz einfach zuzubereiten. Von sahnigen Eiscreme- Variationen über Sorbet und Sherbet, Eis am Stiel und Eistorten bis zu Getränken, Garnituren und Saucen das Passende für jede Gelegenheit: Wassermeloneneis bringt an einem heissen Sommertag die ersehnte Abkühlung, ein Affogato wärmt im kalten Winter. Und Dulce-de-leche-Eis oder köstliche Keks-Eis-Sandwiches sorgen für Abwechslung. Fotos: Linda Lomelino
schwedische Fotografin, Stylistin, Rezeptautorin und erfolgreiche Bloggerin (»Call me cupcake«). Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften, ist heute als freischaffende Fotografin und Kreateurin von Torten- und Eisspezialitäten tätig. Bisher sind von ihr drei sehr erfolgreiche Bücher erschienen.
Erscheint lt. Verlag | 10.2.2015 |
---|---|
Illustrationen | Linda Lomelino |
Übersetzer | Melanie Schirdewahn |
Zusatzinfo | 110 farbige Abbildungen und 11 Illustrationen |
Sprache | deutsch |
Maße | 195 x 224 mm |
Gewicht | 575 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Backen & Desserts • Buch Eis selber machen • Dessertkochbuch • Eirdbeereis mit Eismaschine • Eiscreme • Eis für Kinder selber machen • Eis herstellen ohne Eismaschine • Eis Kochbuch • Eis ohne Eismaschine • Eis Rezepte • Eisrezepte Buch • Eis Rezepte Buch • Eis Rezepte Eismaschine • eisrezepte für eismaschine • Eis Rezepte ohne Sahne • Eis Rezept ohne Sahne • Eis selber machen • Eis selber machen Buch • eis selber machen ohne eismaschine • Eis selber machen Rezepte • Eis selbstgemacht • Erdbeereis mit Eismaschine • erdbeereis selber machen • Glacemaschine Rezepte • Glacerezepte für Glacemaschine • Glace selber machen • Ice Kaffee selbe machen • Ice Kaffee selber machen • Joghurt Eis ohne Sahne • Joghurt Eis selber machen Eismaschine • Kochbuch Nachtisch • Küche für jeden Tag • Rezept Schokoeis • Schnelles Vanileeis • Schnelles Vanilleeis • Speiseeis • vanilleeis rezept • vanilleeis selber machen • wassereis selber machen • Wie macht man Eis selber • Zitroneneis mit Eismaschine |
ISBN-10 | 3-03800-793-5 / 3038007935 |
ISBN-13 | 978-3-03800-793-7 / 9783038007937 |
Zustand | Neuware |
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