Blick ins Buch

Köstliches aus der Kartoffelküche. Die besten Kochrezepte. Von Kartoffelgratin bis Kartoffelsalat.

Marlisa Szwillus (Autor)

Buch | Hardcover

64 Seiten

2015
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-3330-9 (ISBN)

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Leckere Kartoffelgerichte zaubernKartoffeln sind vielseitig, preiswert und gesund und man kann die leckersten Gerichte aus ihnen zaubern. Salz- und Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und -klöße kennt jeder. Doch die tolle Knolle lässt sich wesentlich vielseitiger einsetzen. Egal ob cremige Suppen, deftige Eintöpfe, würzige Aufläufe oder herzhafte Salate - die Gerichte in diesem Buch sind immer ein kulinarischer Hochgenuss.

Marlisa Szwillus ist Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Journalistin und Buchautorin. Sie leitete mehrere Jahre das Kochressort der größten deutschen Zeitschrift für Essen und Trinken.

Zusatzinfo	44 Farbfotos
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	190 x 230 mm
Gewicht	393 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Gnocchi • Kartoffelauflauf • Kartoffelcremesuppe • Kartoffeleintopf • Kartoffelgerichte • Kartoffelgerichte, Kartoffelrezepte, Kartoffelsalat, Kartoffelsuppe, Kartoffelgratin, Kartoffeleintopf, Kartoffelcremesuppe, Gnocchi, Kartoffelkochbuch, Kartoffelauflauf • Kartoffelgratin • Kartoffelkochbuch • Kartoffel-Kochbuch • Kartoffelrezepte • Kartoffelsalat • Kartoffelsuppe
ISBN-10	3-8094-3330-6 / 3809433306
ISBN-13	978-3-8094-3330-9 / 9783809433309
Zustand	Neuware