Obst- und Gemüselexikon
Corona Medien Verlag
978-3-942128-22-3 (ISBN)
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Die große Frage ist, wer weiß schon, welche Inhaltsstoffe mein Obst oder mein Gemüse enthält? Tut es meinem Körper gut? Gegen welche Beschwerden wirkt es, und gewinne ich Kraft und Energie durch mein Essen? In diesem Buch werden 75 Obst- und Gemüsesorten in ihrer Abstammung, Beschreibung der Pflanze, ihrer Saisonzeit und Lagerfähigkeit und was Sie beim Kauf beachten sollten, beschrieben. Neben diesen Angaben lesen Sie, welche Vitamine, Minaralien und Spurenelemente die Gesundheit des Körpers fördern und welche Aufgaben sie erfüllen. Zu dem jeweiligen Obst oder Gemüse sind alle Inhaltsstoffe in einer Nährwerttabelle ausgewiesen.
Monika Fritz, eine erfahrene Praktikerin und erfolgreiche Buchautorin ist seit Jahrzehnten täglich im Naturheilkundebereich mit Pflanzen, Kräutern, Düften, Räucherstoffen, Naturkosmetik, Salbenherstellung, Cremes, Tinkturen, Lotions aus Naturprodukten beschäftigt. Begonnen hat es damit, dass sie eine lt. Arzt unheilbare Schuppenflechte ausheilte, was zum Anlass hatte, sich noch intensiver mit Gesundheit, natürlicher Herstellung und Verarbeitung von Pflanzen, Kräutern, Tees, Obst und Gemüse in vielen Bereichen zu befassen, zu forschen, und die Erkenntnisse ins tägliche Leben zur Verbesserung der Gesundheit zu integrieren.
Einleitung; Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Die 12 wichtigsten Vitamine, Fettlösliche Vitamine, Was sind Mineralstoffe? Was sind Spurenelemente? Obst- und Gemüsebeschreibung von A - Z mit Nährwerttabelle, Schlusswort
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 148 x 210 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Schlagworte | Abstammung • Beschreibung Pflanzen • Gemüse • Gemüse • Gemüse / Gemüsebau; Lexikon/Nachschlagewerk • Lexikon • Lexikon; Obst; Gemüse; Abstammung; Beschreibung Pflanzen; Saison undLagerfähigkeit; Nährwerttabelle • Nährwerttabelle • Nährwerttabelle • Obst • Obst; Lexikon/Nachschlagewerk • Saison undLagerfähigkeit • Saison undLagerfähigkeit |
| ISBN-10 | 3-942128-22-5 / 3942128225 |
| ISBN-13 | 978-3-942128-22-3 / 9783942128223 |
| Zustand | Neuware |
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