Kräuter für jeden Geschmack

Über 400 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort
Buch | Hardcover
288 Seiten
2015
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-4491-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Kräuter für jeden Geschmack - Engelbert Kötter
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Schnuppern, schmecken, staunen und genießen - Kräuter in ihrer ganzen Vielfalt sind sinnlich! Umso schöner, wenn man möglichst viele davon im eigenen Garten oder auf Balkon und Terrasse hat. Das ständig wachsende Sortiment lädt zum Experimentieren mit Kräutern in neuen Geschmacks- und Duftnoten ein. In rund 400 ausführlichen Porträts stellt "Kräuter für jeden Geschmack" die ganze Vielfalt der bei uns erhältlichen Kräuter vor. Besonderes Augenmerk legt der Autor dabei auf die Pflege und Verwendung der Pflanzen. Vielfältige, praxiserprobte Anregungen und Tipps zur Kultivierung und Nutzung von Kräutern gibt er in den einleitenden Kapiteln. Angaben spezieller Bezugsquellen sowie ein ausführliches Glossar runden den Band ab und machen ihn zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk für jeden Hobbygärtner.

Engelbert Kötter ist staatlich geprüfter Gartenbautechniker mit 25-jähriger Berufserfahrung. Als versierter Gartenbau-Fachmann arbeitet er freiberuflich für namhafte Unternehmen der Grünen Branche, so etwa als Qualitätsinspektor des Verbandes Deutscher Gartencenter (VDG). Außerdem ist Engelbert Kötter Lehrbeauftragter in der Ausbildung von Gärtnermeistern und Gartenbautechnikern. Er arbeitet zudem als Freier Fachjournalist für namhafte Gartenzeitschriften, für Buchverlage und für das Fernsehen.

Erscheint lt. Verlag 7.2.2015
Reihe/Serie GU Garten Extra
Sprache deutsch
Maße 215 x 275 mm
Gewicht 1314 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Garten
Schlagworte Aloe Vera • Anlegen • Anzucht • Aussaat • Balkon • Basilikum • Gartenbau • garten-buch • Gartenbuch • Gartenkalender • Gartenkräuter • Gärtnern • Gewürze • GU • Heilkräuter • Heilkräuter Küchenkräuter Wildkräuter • Heilpflanze • Heilpflanzen • Hochbeet • Kraut • Kräuter • Kräutergarten • Kräutergarten anlegen • Kräuterspirale • Kräutertee • Kräuter verwenden • Kübel • Küchenkräuter • mediterrane • Minze • Petersilie • Pflanze • Pflanzen • Pflege • Ratgeber • Rosmarin • Samen • Schnittlauch • Selbstversorger • Selbstversorgung • Staude • Thymian • Unkraut • Vermehren • Verwenden • Wellness • Wildkräuter • Wildpflanze • Wurzelgemüse • Zitrone • Zwiebel • Zwiebeln
ISBN-10 3-8338-4491-4 / 3833844914
ISBN-13 978-3-8338-4491-1 / 9783833844911
Zustand Neuware
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