Nella Terra della Tortilla: Un Viaggio alla Ricerca dell'' Autenticità - Paul Read

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Nella Terra della Tortilla: Un Viaggio alla Ricerca dell'' Autenticità (eBook)

Paul Read (Autor)

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2023
M Seiten
Craving Distraction Ltd (Verlag)
978-1-63339-502-2 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

La vita ha l’abitudine di farci trovare sulla strada degli ostacoli, ma per una buona ragione: nascono per sfidare chi è scoraggiato, o per dissuadere i pigri.In ogni caso, quando ti imbatti in una città che le guide turistiche hanno ignorato, ti trovi a dover scegliere tra il proseguire velocemente per la tua strada o fermarti a vedere che cosa possono essersi lasciate sfuggire.Quando un uomo e il suo cane voltano le spalle al Mar Mediterraneo e danno inizio a un viaggio verso l’entroterra del Profondo Sud, lo fanno per andare alla ricerca di una città che ancora prepari il suo proprio cibo piuttosto che procurarselo da altrove.Stanchi della natura usa e getta della vita moderna e del suo entusiasmo per il cibo precotto da microonde, questa ricerca di ricette autentiche rivela non solo una serie di segreti gastronomici, ma la ricchezza di storia, cultura, politica e abitudini alimentari di un paese carismatico colto nell’intento di uscire da un passato buio e di dirigersi verso la luce abbagliante del futuro.

Erscheint lt. Verlag	11.7.2023
Übersetzer	Licia Braga
Sprache	italienisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Sammeln / Sammlerkataloge
	Reisen ► Reiseführer
ISBN-10	1-63339-502-2 / 1633395022
ISBN-13	978-1-63339-502-2 / 9781633395022

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