Blick ins Buch

Liköre

Aromatisch, süß, verführerisch

Claudia Daiber, Manfred Hailer (Autoren)

Buch | Softcover

64 Seiten

2014 | 3. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-8242-8 (ISBN)

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Likör selber machen? Ja, klar. Eierlikör, Himbeerlikör, Kirschlikör, Cassis oder Schokoladenlikör? Über 30 Rezepte und viele Ideen für die eigene "Hausmarke" - da ist für jeden etwas dabei: von fruchtig-frischen Obstansätzen über verführerische Cremeliköre bis hin zu heilsamen Kräuterlikören. Dazu gibt es genaue Anleitungen und viele Tipps zu Zutaten und einzelnen Schritten der Zubereitung. Für alle, die gerne ihr eigenes feines Tröpfchen genießen!

Claudia Daiber war u. a. Chefredakteurin bei einem bekannten Kochbuch-Verlag. Jetzt ist sie freiberufliche Redakteurin und Autorin, vor allem von Kochbüchern. Sie ist Mitglied des Food Editoren Club (FEC).

Manfred Hailer ist hauptberuflich Journalist bei einer Agentur für Markenkommunikation und nebenberuflich im Weinmanagement tätig.

Erscheint lt. Verlag	12.9.2014
Reihe/Serie	Smart Selbermachen
Zusatzinfo	60 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	170 x 212 mm
Gewicht	195 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Häusliche Arbeiten • Likör • Liköre • Selbermachen
ISBN-10	3-8001-8242-4 / 3800182424
ISBN-13	978-3-8001-8242-8 / 9783800182428
Zustand	Neuware