Süßigkeiten selbst gemacht

Einfache Rezepte für Bonbons, Schokolade & Co.
Buch | Hardcover
128 Seiten
2014
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-4004-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Süßigkeiten selbst gemacht - Petra Casparek, Kerstin Spehr
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Was haben Lutscher, Mäusespeck und Karamellen gemeinsam? Wir haben sie als Kinder geliebt und tun es auch heute noch! Darum kommen die kleinen Seelentröster jetzt auch ganz groß raus: in Süßigkeiten selbst gemacht! Ob als Trostspender für liebe Freunde oder zum Selbstverwöhnen - mit über 70 klassischen und neuen Rezepten von bunten Bonbons bis zartschmelzenden Schokoriegeln kommen Süßschnäbel voll auf ihre Kosten. Übrigens auch die, die noch nie Zucker gekocht, Kuvertüre temperiert oder Nüsse gehäutet haben: Der Serviceteil gleich zu Beginn liefert mit ausführlichen Grundrezepten, vielen Schritt-für-Schritt-Fotos, jeder Menge Praxistipps sowie einer SOS-Pannenhilfe das nötige Know-how. Süßkram aus dem Supermarkt mit künstlichen Aromen und versteckten Zusatzstoffen können Sie künftig also getrost links liegen lassen: Werden Sie Ihr eigener Zuckerbäcker - mit Süßigkeiten selbst gemacht in jeder Hinsicht ein süßer Zeitvertreib!

Petra Casparek hat sich auf Food- und Reisethemen spezialisiert und lebt als freie Journalistin und Autorin in München.

Erscheint lt. Verlag 9.9.2014
Reihe/Serie GU Kochen & Verwöhnen einfach clever
Sprache deutsch
Maße 169 x 207 mm
Gewicht 412 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Fudge • Krokant • Marshmallows • Marzipan • Nougat • Süßigkeiten • Süßigkeiten / Süßwaren
ISBN-10 3-8338-4004-8 / 3833840048
ISBN-13 978-3-8338-4004-3 / 9783833840043
Zustand Neuware
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