Wild
Die besten Rezepte mit Reh, Hirsch & Fasan
Seiten
2014
Christian München (Verlag)
978-3-86244-673-5 (ISBN)
Christian München (Verlag)
978-3-86244-673-5 (ISBN)
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Wie brate ich Wild, dass es zart und saftig bleibt? Welche Geschmackskombinationen sind für den kräftigen Wildgeschmack besonders interessant? Und welche Beilagen passen hervorragend dazu? Auf all diese Fragen hat dieses Wild-Kochbuch eine Antwort. Nicht nur Jäger kommen hier voll auf ihre Kosten, sondern alle Hobbyköche auf der Suche nach dem gewissen Etwas in der Küche. Ab jetzt wird wild gekocht!
| Erscheint lt. Verlag | 24.9.2014 |
|---|---|
| Übersetzer | Ricarda Essrich |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 194 x 255 mm |
| Gewicht | 860 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | deftig • Fasan • Fleisch • Jagen • Natur • Reh • Rezepte • Schmoren • Tradition • Wild-Kochbuch • Wild-Kochbuch / Wildküche / Wildgerichte |
| ISBN-10 | 3-86244-673-5 / 3862446735 |
| ISBN-13 | 978-3-86244-673-5 / 9783862446735 |
| Zustand | Neuware |
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