Truffles
Seiten
2014
|
UK ed.
Serindia Publications, Inc (Verlag)
978-1-932476-68-2 (ISBN)
Serindia Publications, Inc (Verlag)
978-1-932476-68-2 (ISBN)
Drawing on a genuine lasting friendship between Ken Hom and Pierre-Jean Pebeyre, a meeting of East and West, this essential modern kitchen book unveils and revels in the mystery of the world's most sought-after scented ingredient: the black truffle of France. Recipes within range from the simple to the elaborate, although nothing complicated, with all featuring truffles as the star.
| Erscheint lt. Verlag | 20.11.2014 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 1 Illustrations, unspecified |
| Verlagsort | Chicago |
| Sprache | englisch |
| Maße | 258 x 256 mm |
| Gewicht | 941 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| ISBN-10 | 1-932476-68-7 / 1932476687 |
| ISBN-13 | 978-1-932476-68-2 / 9781932476682 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
wie du zu Hause die beste Pizza deines Lebens backst
Buch | Hardcover (2024)
Becker Joest Volk Verlag
28,00 €
Das Grundkochbuch Mit QR-Codes zu Videos der wichtigsten …
Buch | Hardcover (2021)
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
34,00 €
