Blick ins Buch

Vegan, regional, saisonal

Einfache Rezepte für jeden Tag

Lisa Pfleger (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2014
Ulmer, E (Verlag)
978-3-8001-8068-4 (ISBN)

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Live vegan – eat local

Ausschließlich vegane, regionale und saisonale Zutaten
Jahreszeitlich abwechslungsreich: Schnelle und unkomplizierte Rezepte
Von der Last-Minute-Idee bis zum Weihnachtsmenü

Frühling, Sommer, Herbst und Winter? Vegan schmeckt immer richtig gut!

Immer mehr Menschen möchten klima- und tierfreundlich kochen und essen. Und das geht am besten vegan mit saisonalen und regionalen Zutaten. Lisa Pfleger stellt über 160 Rezepte vor, von einfach und schnell bis raffiniert und vielschichtig - aber immer super lecker. Für die alltagstauglichen Rezepte sind die meist saisonalen Zutaten einfach in der eigenen Region zu beschaffen. Immer wieder regen die Rezepte dazu an, Neues auszuprobieren: geh doch einmal selbst auf Wildkräuterpirsch oder lass vitaminreiche Keimlinge auf der Fensterbank sprießen - so gibst du den Rezepten einen ganz eigenen Pfiff.

Lisa Pfleger lebt auf einem bio-veganen Selbstversorgerhof im Südburgenland und ist erfolgreiche Bloggerin. Zusammen mit ihrem Freund Michael ist sie auf der Suche nach einem sehr nachhaltigen, glücklich machenden und genügsamen Lebensstil. Auf der Website www.experimentselbstversorgung.net berichten Lisa und Michael regelmäßig über ihre Ideen, Fortschritte, Fragen und Eindrücke auf dem Weg zur persönlichen und regionalen Selbstversorgung.

Erscheint lt. Verlag	11.4.2014
Zusatzinfo	150 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	170 x 235 mm
Gewicht	655 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Jahreszeitenküche • Kochen • Rezepte • Selbermachen • Vegan • Veganes Kochbuch
ISBN-10	3-8001-8068-5 / 3800180685
ISBN-13	978-3-8001-8068-4 / 9783800180684
Zustand	Neuware