Richtig gute Burger
Anständige Burger braten – Grundlagen, Rezepte, Kultur
Seiten
2013
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
978-3-7843-5308-1 (ISBN)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
978-3-7843-5308-1 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Worin liegt das Geheimnis des perfekten Burgers? In diesem Buch finden sich rund 40 Rezepte für Rinderhack-Patties, Brötchen, Burger, Beilagen und Shakes, die ganz sicher auch eingefleischte Burger-Fans überzeugen.
Worin liegt das Geheimnis des perfekten Burgers? Um das herauszufinden, tourte Jon Widegren sechs Wochen lang durch die USA und probierte sich durch 64 Buletten-Brötchen aller Art. Danach stand fest: Der perfekte Burger lässt sich auf wenige, aber beste Zutaten reduzieren, die frisch und nach traditionellen Methoden zubereitet werden. Wer weiß, was es mit dem richtigen Fleisch, den idealen Bratbedingungen und dem ultimativen Burger-Brötchen auf sich hat, bekommt ihn auch in der eigenen Küche meisterhaft hin. In diesem Buch finden sich rund 40 Rezepte für Rinderhack-Patties, Brötchen, Burger, Beilagen und Shakes, die ganz sicher auch eingefleischte Burger-Fans überzeugen.
Worin liegt das Geheimnis des perfekten Burgers? Um das herauszufinden, tourte Jon Widegren sechs Wochen lang durch die USA und probierte sich durch 64 Buletten-Brötchen aller Art. Danach stand fest: Der perfekte Burger lässt sich auf wenige, aber beste Zutaten reduzieren, die frisch und nach traditionellen Methoden zubereitet werden. Wer weiß, was es mit dem richtigen Fleisch, den idealen Bratbedingungen und dem ultimativen Burger-Brötchen auf sich hat, bekommt ihn auch in der eigenen Küche meisterhaft hin. In diesem Buch finden sich rund 40 Rezepte für Rinderhack-Patties, Brötchen, Burger, Beilagen und Shakes, die ganz sicher auch eingefleischte Burger-Fans überzeugen.
Erscheint lt. Verlag | 27.2.2014 |
---|---|
Verlagsort | Münster |
Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 300 mm |
Gewicht | 525 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | 64 Buletten-Brötchen • Amerika Kochbuch • Barbecue • BBQPit • BeEF • Beilagen und Shakes • Bier • Bier Guide • Brötchen • Buger selber machen • burger • Burger braten • Burgerbuch • Burger grillen • Burger Homemade • Burger Kochbuch • Burger Kultur • Burger Rezepte • Chips + Fritten • Craft Beer • Craft Bier • Diner • Fastfood • Fast Food • Fast Food / Schnellimbiß • fhm • Fleisch • Freeman's • Gala Men • Gemse • GQ • Grillblog • Grillen • Hamburger • Hot Dogs • Junkfood • Kugelgrill • Maxim • Men's Health • Milchshake • Rinderhack-Patties • Sandwich • Streetfood • Weber • Webers Grillbibel |
ISBN-10 | 3-7843-5308-8 / 3784353088 |
ISBN-13 | 978-3-7843-5308-1 / 9783784353081 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €