Blick ins Buch

We Love Madeleines (eBook)

Miss Madeleine (Autor)

Antonis Achilleos (Fotograf)

eBook Download: EPUB

2012
128 Seiten
Chronicle Books Llc (Verlag)
978-1-4521-2189-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Crowd-sourced recipes celebrate the dainty French delight—and prove that classic doesn’t have to mean conventional. Forty reverential recipes—developed by madeleine lovers from Italy to Oregon and curated by Miss Madeleine herself—break the mold, with unexpected delights from Rosemary Parmesan Polenta to Molasses Spice to Chocolate Hazelnut, plus gluten-free and vegan options. Featuring expert tips on choosing ingredients, mixing and baking batter, and picking the right pan, as well as a chapter on glazes, dips, and other toppings, the wisdom of dozens of aficionados comes together in this delectable ode to the little shell-shaped cake we love.

Erscheint lt. Verlag	5.10.2012
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
ISBN-10	1-4521-2189-3 / 1452121893
ISBN-13	978-1-4521-2189-5 / 9781452121895

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