Backen ganz einfach
400 Rezepte, die garantiert gelingen!
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Das berühmte BLV Grundbackbuch, vollständig aktualisiert, mit 40 neuen Rezepten und erweitertem Ratgeberteil.
Die neue 'Back-Stuber': das umfassende Grundbackbuch in einzigartiger Qualität. 400 echte Klassiker und neue Back-Ideen: nationale und internationale Kreationen, süß und pikant. Alle Rezepte vielfach erprobt und verfeinert - mit Step-by-Step-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos. Grundzubereitung von Teigarten und Glasuren. Extra: mit Empfehlungen für glutenfreie Kuchen.
Hedwig Maria Stuber ist seit über 50 Jahren für den umfangreichen Rezeptteil des Markenkochbuchs "Ich helf Dir kochen" verantwortlich. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter.
Zusatzinfo | 350 farb. abb. |
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Sprache | deutsch |
Maße | 193 x 246 mm |
Gewicht | 998 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
Schlagworte | Backbuch • Backen • Backen/Backbuch; Grundbackbuch • Backen; Grundbackbuch • backen vom feinsten • Brot, Torten, Süß, Pikant, Kuchen, Plätzchen, Tarte, Dessert • Gluten • Glutenfrei • Grundbackbuch • Grundkochbuch • Grundrezepte • Kuchen, Torten, Klassiker • Plätzchen • Stevia • Universalbackbuch • Weihnachten • Zöliakie |
ISBN-10 | 3-8354-1245-0 / 3835412450 |
ISBN-13 | 978-3-8354-1245-3 / 9783835412453 |
Zustand | Neuware |
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