Torten

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2014 | 7. Auflage
at Verlag
978-3-03800-715-9 (ISBN)
28,00 inkl. MwSt
Linda Lomelino - erfolgreiche Bloggerin, Fotografin und Tortenbäckerin - präsentiert hier ihre Lieblingstorten: vom »Nuss-Nougat-Traum« bis zur wunderbar farbig geschichteten »Regenbogentorte«, von der »Himmlischen Zitronentorte« bis zum »Gefrorenen Käsekuchen ohne Backen«. Wahre Meisterwerke: neu, einfallsreich, spektakulär anzusehen - und dazu noch unglaublich lecker.Damit die Torten sicher gelingen, wird alles Wissenswerte ausführlich und in bebilderten Anleitungen erklärt: Welche Geräte und Utensilien erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie stellt man Schritt für Schritt perfekte mehrstöckige Torten her? Und ganz wichtig für den speziellen Wow-Effekt: die ultimativen Spritztechniken und Dekorationen, mit denen die Torte zum Meisterwerk wird.Fotos: Linda Lomelino

schwedische Fotografin, Stylistin, Rezeptautorin und erfolgreiche Bloggerin (»Call me cupcake«). Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften, ist heute als freischaffende Fotografin und Kreateurin von Torten- und  Eisspezialitäten tätig. Bisher sind von ihr drei sehr erfolgreiche Bücher erschienen.

Erscheint lt. Verlag 31.1.2014
Illustrationen Katy Kimbell, Linda Lomelino
Mitarbeit Designer: Katy Kimbell
Übersetzer Melanie Schirdewahn
Zusatzinfo 132 farbige Abbildungen
Sprache deutsch
Original-Titel Lomelinos tartor
Maße 195 x 260 mm
Gewicht 785 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Backen • Backen/Backbuch • Spritztechnik • Torten
ISBN-10 3-03800-715-3 / 3038007153
ISBN-13 978-3-03800-715-9 / 9783038007159
Zustand Neuware
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