Lecker vom Blech. Herzhat & Süß

Regina Röhners neue Rezepte

(Autor)

Buch | Hardcover
96 Seiten
2014 | 1., Neuerscheinung
BuchVerlag Leipzig
978-3-89798-442-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Lecker vom Blech. Herzhat & Süß - Regina Röhner
9,90 inkl. MwSt
Unsere Erfolgsautorin Regina Röhner hat sich vor allem der regionalen und saisonalen Küche verschrieben und beweist in ihrem neuen Buch wieder einmal mit vielen kreativen Rezepten, dass man ganz ohne großen Aufwand leckere Gerichte zaubern kann, die ohne exotische Zutaten auskommen.Herzhafte und süße Speisen, auf die Jahreszeiten und die hier heimischen Obst- und Gemüsesorten abgestimmt und einfach auf dem Blech zubereitet, lassen die Herzen aller Hobbyköche und -bäcker höher schlagen.Neue gelingsichere Rezepte für süßes und pikantes Gebäck vom Blech, auch für Back-Anfänger, mit guten Tipps und praxiserprobten Hinweisen zu den Rezepten.

Regina Röhner ist 1952 in Hohenstein-Ernstthal geboren. Die Diplom-Mathematikerin widmet sich nach einem Fernstudium am Leipziger Literaturinstitut „Johannes R. Becher“ ihrer Leidenschaft, der Schriftstellerei. Erzählungen, Geschichten und Porträts zu historischen Themen aus der Region Sachsen hat sie publiziert – und zahlreiche Koch- und Backbücher. Mit viel Liebe und Kreativität wirkt die erfolgreiche Schriftstellerin, liebevolle Mutter und Großmutter in ihrer Küche. Ihre besondere Begeisterung gilt regionalen kulinarischen Traditionen und dem Verfeinern überlieferter Rezepte. Dabei lässt sich die Autorin oft vom eigenen riesigen Kräuter- und Gemüsegarten im Vorerzgebirge inspirieren.

Erscheint lt. Verlag 17.3.2014
Illustrationen Uwe Bender
Zusatzinfo durchgehend farbig
Sprache deutsch
Maße 180 x 180 mm
Gewicht 398 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Backen • Backen/Backbuch • Blechkuchen • Gebäck vom Blech • herzhafte & süße Blechgebäck • herzhafte & süße Blechgebäck • Kochen • Regina Röhner • regionale Küche • Saisonale Küche
ISBN-10 3-89798-442-3 / 3897984423
ISBN-13 978-3-89798-442-4 / 9783897984424
Zustand Neuware
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