Blick ins Buch

Kaffeeklatsch vegan

75 Backrezepte ohne Milch, Ei und Honig

Isabell Keller (Autor)

Buch | Softcover

120 Seiten

2014 | 1. Auflage
Trias (Verlag)
978-3-8304-8029-7 (ISBN)

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Aber bitte vegan!

Linzer Torte, Rüblikuchen, Cupcakes und Teegebäck - willkommen an unserer veganen Kaffeetafel! Hier gibt es Klassiker, die wir schon seit Kindertagen lieben, ebenso wie sündige Modetorten, Cremiges und Fruchtiges. Das Besondere: alle 75 Rezepte funktionieren ohne teure Spezialprodukte! Denn vegan backen klappt auch ohne Sojamehl oder in jedem Supermarkt bekommen oder ohnehin schon zu Hause haben: Banane ersetzt Ei, Puddingpulver die Gelatine. Einfach, simpel, lecker!

Viel Spaß beim Nachbacken, gutes Gelingen - und lassen Sie es sich schmecken!

Isabell Keller ist staatliche geprüfte Diätassistentin und Ernährungsberaterin. Sie arbeitet in der Ernährungsberatung an der Rhein-Haardt-Klinik in Bad Dürkheim. Nebenbei entwickelt sie mit großer Begeisterung Rezepte und gibt Backkurse zum Thema "Backen ohne Milch <(>&<)> Ei" an Volkshochschulen. Ei-Ersatz aus Tapioka - mit altbekannten Produkten, die Sie garantiert

Isabell Keller ist staatliche geprüfte Diätassistentin und Ernährungsberaterin. Sie arbeitet in der Ernährungsberatung an der Rhein-Haardt-Klinik in Bad Dürkheim. Nebenbei entwickelt sie mit großer Begeisterung Rezepte und gibt Backkurse zum Thema "Backen ohne Milch <(>&<)> Ei" an Volkshochschulen.

Erscheint lt. Verlag	9.4.2014
Sprache	deutsch
Maße	155 x 185 mm
Gewicht	217 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Backbuch • Backen als Erlebnis • Biolebensmittel • Ernährung • Fleischkonsum • Gesundheit • Kaffeeklatsch • Kuchen • Lebensfreude • Lust am Backen • Regionale Produkte • Rezepte • Torten • Vegan • Vegane Kost • vegane Küche • Veganer • Veganes Backbuch • Vegetarier • Vollwertkost
ISBN-10	3-8304-8029-6 / 3830480296
ISBN-13	978-3-8304-8029-7 / 9783830480297
Zustand	Neuware