Vegane für Geniesser

In diesem raffinierten Kochbuch erfahren Sie, mit welchen leckeren Alternativen Sie ohne Probleme tierische Lebensmittel ersetzen können. Soja-Joghurt, Tofu und Ei-Ersatz - in der veganen Küche geht es nicht nur um strenge Ideologie, sondern genauso darum, etwas Neues auszuprobieren. Versuchen Sie einen Blumenkohl-Kichererbsen-Curry oder Chili sin Carne mit Tofu. Selbst Desserts und Gebäck lassen sich ganz einfach vegan zubereiten. Zudem können für den schnellen Einkauf sämtliche Einkaufslisten zu allen Rezepten via QR-Code aufs Handy geladen werden.