Ferran Adria and Elbulli
The Art, the Philosophy, the Gastronomy
Seiten
2014
Harry N. Abrams (Verlag)
978-1-4683-0899-0 (ISBN)
Harry N. Abrams (Verlag)
978-1-4683-0899-0 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 19.3.2014 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 210 x 248 mm |
| Gewicht | 839 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| ISBN-10 | 1-4683-0899-8 / 1468308998 |
| ISBN-13 | 978-1-4683-0899-0 / 9781468308990 |
| Zustand | Neuware |
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