Blick ins Buch

Classic Candy (eBook)

Old-Style Fudge, Taffy, Caramel Corn, and Dozens of Other Treats for the Modern Kitchen

Abigail Gehring (Autor)

eBook Download: EPUB

2013
144 Seiten
Skyhorse Publishing (Verlag)
978-1-62873-452-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

With this book, youll be whipping up dozens of candies that dont require special molds, pans, or any kitchen appliances you dont already own. From nut barks to lollipops, gumdrops to truffles, all your favorite candies are here, as well as a few new ones you wont be able to resist. Many recipes include sugar-free and/or corn syrupfree alternatives for health-conscious confectioners. Whether youre making sweets for yourself, for your family, or as gifts, the easy-to-follow directions and beautiful full-color photographs in this book will ensure you get the results you want.Some of the delicious candies include:Chocolate coconut candy barsCinnamon hard candiesCrystallized gingerGumdropsMaple nut fudgePecan toffeeRock candyTurkish delight, and more!

Erscheint lt. Verlag	1.9.2013
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	700 • baked treats • bakers • baking • Balls • Batch • Beginners • bon bons • books on beginners • books on candy bars • books on candy-makings • books on christmas candies • books on confectioners • books on sugar plums • Brownies • buttercream • butter fudge • Cake Pops • candies • candy addiction • Candy corn • candy makers • candy making • candy-making • candy recipes • candy thermometer • caramels • chocolate chips • chocolate covered • chocolate cream • chocolate fudge • chocolate truffles • christmas candy • clickable • Coconut • confectioner • confections • Cookbook • cooking knowledge • cream pie • finishing techniques • finish techniques bo • Fondant • food gifts • Ganache • gumdrops • homemade • intriguing recipes • Marshmallows • melted chocolate • mint chocolate • pastry chef • peanut butter • peppermint patties • pralines • pumpkin spice • recipes geared candy bars • relatively compact • require special • rock candy • Sally • semi-sweet • Shooting • sister's birthday • special equipment • step directions • sugar plums • Sweets • text means • Toffees • Troubleshooting • Variations • Waistline • water taffy • Weinstein
ISBN-10	1-62873-452-3 / 1628734523
ISBN-13	978-1-62873-452-2 / 9781628734522

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Print-Ausgabe

Buch | Softcover

13,70 €