Macarons
Bassermann Inspiration (Verlag)
978-3-572-08146-2 (ISBN)
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Bon Macaronnage
Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem!
Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland gebracht hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Und da ihre Rezepte begeisterten, hat sie unter "franzoesischkochen.de" den wohl bekanntesten Blog für französische Rezepte aufgebaut. Wenn Aurélie nicht gerade für ihre Familie backt oder kocht, perfektioniert sie französische Rezepte für den deutschen Markt und macht sie in wunderschönen Fotos auf ihrem Blog sichtbar. Außerdem hat die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. Für ihre Macaronskurse kommen Menschen aus ganz Deutschland nach Halle.
"Aurélie Bastian begeistert uns mit kleinen Versuchungen."
"Ein Must-have für echte Backfeen."
"Das Buch 'Macarons für Anfänger' setzt ihrer Back-Karriere die Krone auf."
| Erscheint lt. Verlag | 21.10.2013 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Bassermann Inspiration |
| Zusatzinfo | durchg. Abb. |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 190 x 240 mm |
| Gewicht | 475 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backen • Backen/Backbuch • Baiser • Eiweiß • Frankreich • Französisch • Kekse • Macaron • Plätzchen |
| ISBN-10 | 3-572-08146-7 / 3572081467 |
| ISBN-13 | 978-3-572-08146-2 / 9783572081462 |
| Zustand | Neuware |
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