Blick ins Buch

7x7 Cooking (eBook)

The Art of Cooking in a Small Kitchen

Hope Korenstein (Autor)

Jennifer Silverberg (Fotograf)

eBook Download: EPUB

2013
160 Seiten
Skyhorse Publishing (Verlag)
978-1-62873-396-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

With three feet of counter space, two pans, and one pot, author Hope Korenstein breaks down how to make satisfying meals no matter the size of your kitchen. A city-dweller herself, Korenstein understands the limitations urban kitchens place upon todays chefs: with limited counterspace, no dishwasher, and miniature appliances that make it difficult to prepare complicated recipes. Dining out or ordering food to-go all the time can become expensive; Korenstein helps home cooks reclaim their kitchens with simple recipes that address the need for low-cost, quick and healthy cooking, all while saving space.7x7 Cooking is broken down into six easy chapters: Salads and Starters, Chicken and Meat, Fish and Seafood, Pasta, Vegetables and Sides, and Foolproof Desserts. Korensteins recipes focus on bold flavors and few ingredients so the pantry stays manageableand so readers avoid spending hours in the kitchen getting dinner together. With quick sauts, bakes, and broils, readers learn how to prepare easy and satisfying meals that the whole family will love. No space for a grill? Korenstein teaches you how to love your broiler. With a few helpful tips, cooking in a small kitchen has never been easier!

Erscheint lt. Verlag	1.8.2013
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	american cuisine • baby shower gift • birthday present for mom • Christmas gift for mom • city kitchen • classic favorites • classic recipes • college student cookbook • Comfort food • cookbook for new mother • cooking for beginners • cooking with leftovers • cooking with limited space • country cooking • dorm room cooking • dump recipe • easy casseroles • easy recipes • first cookbook • first mother's day • frugal living • gift for mother's day • grandma's cooking • HOME COOKING • how to cook • in praise of leftovers • instant dinner • leftover cookbook • leftovers lady • Manhattan kitchen • meals in a minute • meals in an instant • minute meals • mom's cooking • no prep cooking • one pot meals • premeditated leftovers • quick and easy dinner recipes • quick easy cooking • quick meals • quick prep • repurposing leftovers creative leftovers • simple meals • skillet dinners • small kitchen cookbook • southern style • the chopping block • the leftover queen • tiny kitchen • traditional recipes • urban kitchen
ISBN-10	1-62873-396-9 / 1628733969
ISBN-13	978-1-62873-396-9 / 9781628733969

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