Die Kuchen- und Zuckerbäckerei

Pietro Zuani (Autor)

Buch | Softcover

288 Seiten

2013 | Nachdruck
Kochbuch-Verlag
978-3-944350-56-1 (ISBN)

Artikel merken

Der Konditor Pietro Zuani stellt im vorliegenden Band eine umfangreiche Rezeptsammlung zur Herstellung von Torten, Kuchen, Keksen, Konfekt und zahlreichen weiteren Leckereien zusammen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1857.

Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	412 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Backen/Backbuch • Kuchen
ISBN-10	3-944350-56-1 / 3944350561
ISBN-13	978-3-944350-56-1 / 9783944350561
Zustand	Neuware