Saveur: The New Comfort Food (eBook)

Home Cooking from Around the World

James Oseland (Herausgeber)

eBook Download: EPUB
2011
256 Seiten
Chronicle Books Llc (Verlag)
978-1-4521-0539-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Saveur: The New Comfort Food -
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The acclaimed food magazine presents a wide-ranging celebration of regional American and international dishes that have shaped today’s comfort foods. A steaming bowl of udon noodles, a bubbling serving of macaroni and cheese, a hearty helping of huevos rancheros, a perfectly browned grilled cheese sandwich—these are just some of the 100 mouthwatering recipes in this extraordinary volume that highlights the pleasures of comfort food in all its diversity. Brimming with more than 200 stunning photographs and memorable sidebars that present the people, ingredients, and techniques involved in the recipes, Saveur: The New Comfort Food is an unforgettable journey behind the scenes of our favorite heartwarming dishes.
Erscheint lt. Verlag 29.4.2011
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 1-4521-0539-1 / 1452105391
ISBN-13 978-1-4521-0539-0 / 9781452105390
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