Liebe geht durch die Nase
Kiepenheuer & Witsch (Verlag)
978-3-462-03011-2 (ISBN)
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Es liegt daran, daß es Dinge zwischen Himmel und Erde gibt, die Ihr Körper sehr wohl registriert, deren Existenz die Wetterfrösche aber immer noch leugnen. Das Bindeglied zwischen diesen scheinbar zusammenhanglosen Beobachtungen liefert uns nicht selten die Biologie. Sie steuert nicht selten unsere Vorlieben, alltäglichen Verhaltensweisen und Abneigungen und beeinflußt unsere Gesundheit. Das bewährte Prost Mahlzeit-AutorInnen-Team hat Erkenntnisse unterschiedlichster wissenschaftlicher Disziplinen zu einem amüsanten und überraschenden Buch zusammengefaßt.
Udo Pollmer, geboren 1954, arbeitet seit seinem Staatsexamen für Lebensmittelchemie (1981) als freiberuflicher Dozent und Publizist und als Unternehmensberater im In- und Ausland – er publiziert u.a. Kolumnen im Catering Management Magazin sowie Sendungen für Hörfunk und Fernsehen. 1994 übernahm er die wissenschaftliche Leitung des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V. (E.U.L.E.).
Andrea Fock, geboren 1961, Dipl. Biologin, Universität Hamburg. Autorin und Realisatorin von Fernsehfilmen, Redaktion Ratgeber Technik.
Ulrike Gonder, geboren 1961, ist Ernährungswissenschaftlerin und Mitarbeiterin verschiedener Institutionen auf dem Gebiet Gesundheit, Ernährung, Marketing.
Karin Haug, geboren 1957, Dipl. Chem., Dr. rer. nat., Universität Heidelberg. Übersetzerin für Spektrum der Wissenschaft, Autorin und Realisatorin von Fernsehfilmen.
»So wird das Buch zu einer hervorragenden Schule des Denkens... Dabei ist dieses Sachbuch von der ersten bis zur letzten Seite faszinierend und amüsant geschrieben.«
»[...] in ihrem ausgesprochen flott formulierten Wissenschaftsreport sind sie wiederholt auf biologische Vorgänge gestoßen, die uns nicht bewusst sind, uns aber dennoch massiv beeinflussen.«
»Ein kurzweiliges Buch für Wissbegierige.«
Erscheint lt. Verlag | 1.1.1997 |
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Reihe/Serie | KiWi Taschenbücher |
Sprache | deutsch |
Gewicht | 334 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie |
Geisteswissenschaften ► Psychologie | |
Schlagworte | Biologie • Gene • Kiepenheuer & Witsch • Körper-Chemie • Manipulation • Menschen • Prost Mahlzeit • Sachbuch • Sinne • TB/Sachbücher/Angewandte Psychologie • Triebe • Triebkraft • Umwelt • Unwetter • Verhalten • Verhaltensbiologie • Verkaufsstrategien |
ISBN-10 | 3-462-03011-6 / 3462030116 |
ISBN-13 | 978-3-462-03011-2 / 9783462030112 |
Zustand | Neuware |
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