Biscuit (eBook)
192 Seiten
Ebury Publishing (Verlag)
978-1-4464-8912-3 (ISBN)
It's time to celebrate the greatest of all British traditions: the biscuit!
From gingerbread men to Viennese whirls, fig macarons and chocolate toffee melts, Miranda has a biscuit for everyone and every occasion.
For something to impress your guests with, there are recipes for sensational after-dinner petit fours, as well as savoury bites, seasonal treats and, for the health-conscious, there's even a 'free-from' selection.
Learn Miranda's secrets for expertly iced and decorated biscuits, and her top tips on how to wrap and box them to turn them into a perfect gift.
Whether you're looking for something to dunk during your afternoon break, a family favourite to cook with children or an extra special treat, teatime will never be the same again!
'Miranda is the iced biscuit queen.' Mary BerryMiranda Gore Browne was a finalist in the hugely successful Great British Bake-Off series. She was a popular contestant throughout but it was her beautifully decorated, delicious signature biscuits that won the hearts of the audience and wowed the judges. In BISCUIT, Miranda presents the ultimate biscuit bible: a cookbook packed with more than 100 biscuit recipes. Ranging from classic favourites such as Bourbons, jammy dodgers and Viennese whirls to delicate pistachio macaroons, lemon drizzle biscuits and savoury nibbles, these are recipes that celebrate the joy and simple pleasure of sitting down to a bickie and shows how easy it is to enjoy a homebaked version. Miranda will also be revealing all her tips for how to decorate, wrap and box your biscuits to turn them into the perfect gift. Beautifully packaged with a stunning design and full-colour photography throughout, this is set to be a must for every baker's shelf. Move over cupcakes and whoopies, it's time to celebrate one of life's greatest British pleasures - the biscuit!
| Erscheint lt. Verlag | 27.4.2012 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-4464-8912-4 / 1446489124 |
| ISBN-13 | 978-1-4464-8912-3 / 9781446489123 |
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